海產張是西門町的一間老店
位置很靠近獅子林大樓
(挖咧 又在洩漏我的年齡)
從前還是職業婦女時
常和三五同事來這兒聚餐
環境很乾淨整潔 裝潢方面看得出特別設計過
比一般的熱炒店或川菜館
質感高一些 價位卻很親切
幾年前就和F介紹過
但之前兩三回碰巧到附近
想說繞過來吃 卻都沒營業
昨天好不容易
和F一塊用了晚餐
一坐下 發現菜單好像換過了
之前是用資料夾裝菜單
如今變得更精美 像本精裝書
好漂亮喔 看得出來 店家在小處也有用心
照例有熱茶(一壺可續)和小菜(可續)招待
我大約一年多沒來吃
以前的小菜 比較搞工
是辣豆芽菜或是梅子醃泡菜
今天的是酸菜 跟之前比
嗯...有點遜掉了
不過這間店的菜份量都不小
小菜給的也是誠意十足 還可以續盤
因為才兩個人 故點了少少的四道菜
又我ㄤF先生不愛湯類
就略過了湯品
再因我們是騎機車過來的
喝酒不開車 開車不喝酒
兩輪的也一樣
而且已經老夫老妻
失去對飲的樂趣和情趣
所以台啤金牌也省了
這裡的內場廚師手腳超快的
一道道的佳餚紛紛上桌
外場的小姐們也很貼心
會等第一道菜上了
再替客人添上白飯
是嘛
熱騰騰的菜加上熱騰騰的飯
才叫絕配呀!
第一道 回鍋肉
豆干和豬肉片得很適中
高麗菜清甜 這道有放辣椒但並不辣
醬料裡頭應該有放豆瓣
第二道 宮保雞丁
辣辣甜甜的 雞丁有嚼勁而且有入味
我覺得這道勝過回鍋肉
第三道 五更腸旺
份量頗大 不過我每回吃這道
都覺得也許是急著上菜的緣故
鴨血和腸子並不入味
但都處理的很乾淨沒有怪味
第四道 菠菜炒牛肉
這道可算是店家的招牌菜之一
牛肉炒得很嫩 給的也大方
又加上現在正好是菠菜的產季
最快被本夫妻KO
點的都是些下酒菜 但沒有點酒怎辦?
就配飯啊!
一人嗑兩碗 清潔溜溜
就這樣四道菜+四碗白飯
一共吃了730大洋
這種價位 在寸土寸金的台北市
簡直是佛心來著
白飯要不要錢倒是沒注意
這裡也沒有在收一成小費低
吃完肚子好飽喔 卻有那麼一點意猶未盡
好多道都沒吃到內
下次去要揪多點人 才能吃到其他菜啦!
海產張小館
地址:台北市漢口街二段55號-6
電話:2381-2086